【三两好友围炉煮茶】湖畔观景，共享慢时光！

观湖茶馆 围炉煮茶

     冬日午后，沐浴暖烘烘的阳光，观湖茶馆，围炉煮茶，木炭在火炉里噼里啪啦，一盏盏清茶香气四溢；在这个冬日午后 ，一起享受生活里别样的慢时光。

     一半烟火，一半诗意 ，让你忘却工作中的烦恼，治愈你所有的疲惫~

围炉煮茶

在寒冷的冬季，人们总是喜欢寻找一些温暖的方式来驱散寒凉。而烹茶煮酒、烤制水果成为了这个季节里最受欢迎的活动之一。当寒风呼啸而过，大家聚集在一起围炉而坐，品茗闲聊，仿佛将整个世界都温暖了起来茶香弥漫在空气中，温暖的气息充斥着整个屋子。

火苗跳动着，在火盆中舞蹈着生命的旋律。围坐在火堆旁的人们面带笑容，手中捧着精心泡制的茶杯，轻轻地品尝着那淡雅的茶汤。他们用眼神交流，享受这难得的宁静时刻。

“围炉煮茶”其实并不是新鲜事物，而是由云南少数民族多年传承的茶文化——“火塘烤茶”转变而来的。将火塘换成碳炉，茶则变成了红茶，奶茶，果茶等，在烤网上放上喜爱的食物，“火塘烤茶”摇身变成了“围炉煮茶”，形成了茶文化与新潮流的结合。

煮茶必备茶点

柿子

       柿子性寒，味甘涩；归心、肺、大肠经。功能主治清热，润肺，止渴。治热渴，咳嗽，吐血，口疮。《嘉祐本草》曰：“红柿补气，续经脉气。健脾胃气，消宿血。口服柿子可促进血中乙醇之氧化。

橘子

       橘子味甘酸，性温，具有开胃理气、止渴润肺的功效。橘皮(陈皮)是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾。刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用。橘皮内的橘络，则能通络、化痰、理气、消滞。

年糕

       年糕烤5~10分钟左右，直接上烤架，其实各种年糕都可以烤，城北年糕的特色是可以拉丝，表面会变膨胀，烤的时候一定要勤翻面，很容易烤糊，四个表面都膨胀起来就基本熟了，烤的久一点就会表面爆掉。

配方小分享

冰糖雪梨：

1.壶中加入适量清水

2.雪梨削皮切块放入壶中

3.再放入红枣和黄冰糖

4.炖煮一段时间后撒入枸杞

玫瑰柠檬红茶：

1.红茶提前泡好

2.将陈皮和干玫瑰放进养生壶，再倒入红茶水放入红枣和黄冰糖

3.煮开后加入适量蜂蜜

苹果热橙茶：

1.红茶提前泡好

2.1个苹果、1个橙子切片，另外两个橙子取果肉

3.水煮沸后放入苹果片、橙子肉和冰糖

4.煮3分钟后放入泡好的红茶和橙子片

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