小茶山首波春茶———明前茶开采啦~

燕子归来，梨花纷落，

听风听雨，清明又至。

人间最美的四月天已经来临。

清明时节当然少不了清明茶。

明前茶，是清明时节采制的茶叶嫩芽，新春的第一出茶。

春茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，富含多种维生素和氨基酸，是能让消费者放心喝的好茶，是一年之中的佳品。

随着气温逐渐回升，

小茶山景区茶园里的茶叶生长速度加快，

均已抽出鲜嫩的绿芽，茶叶进入采摘期，

茶叶陆续开采，一片生机盎然。

茶园里，美丽的自然风光与茶园景观交相辉映，蔚为壮观。纵眼望去，茶农正在分布在各个角落，用心守护着这一片绿意盎然的希望。

首波茶叶颜色绿中带黄，

叶片儿向背边微微蜷曲，

蕴含了茶树的营养精华，

经加工制作而成的绿茶，

色泽翠绿鲜活、香气高锐持久、

汤内显古茶树的香气，滋味清甜。

最好的茶叶一定要早采，在嫩芽初展之时采下的茶，最鲜最香，这场和春光抢夺时间的战役蓄势待发，从采摘到制成茶叶，每一步都需要采茶人、制茶人丰富的经验、和高标准的倾注，这对于采摘工的要求也是极高的。

明前茶是对茶树上的春天第一轮鲜叶的界定，用最简单的话说就是头一茬茶叶。

一杯上好的明清茶，是来之不易的。

历经了一个冬天的酷寒，茶树即将在阳光雨水的滋润下冒出万千芽头，碧绿葱翠，绿得发亮，嫩得欲滴。带着新绿，带着清香，带着可以想象的诗情画意，只等待着你，将枝头最鲜活的鲜爽迸发到你的口中。

由于明清茶产量极低小茶山景区内所有的30亩无公害茶园，在清明节前一天用一整天的时间由4个专业的采茶人员仅仅采摘炒制了1斤的干茶，这足以可见明清茶的来之不易。

春回大地，万物复苏，小茶山茶园内现有一片生机勃勃的景象，欢迎您来小茶山亲临感受一下这幅醉人的景象，再泡一杯鲜嫩的明清春茶，尝尝春天的滋味

庭前桃花正当艳，静坐茶席赏春光，品茗听风养心神，心闲四野涤心灵———

已是春风三四月，且将新火试新茶